
CENA REGALO
Un regalo diverso ed originale, una esperienza unica che coinvolgerà i cinque sensi.
Frammenti
un primo passo per conoscere la cucina di Inkiostro e le sue sfaccettature, un menu dal taglio sartoriale
dove lo chef sceglierà i piatti tra quelli presenti in carta
per far sì che la vostra esperienza risulti una emozione unica
5 portate incluso coperto, acqua e caffè
disponibile anche in versione Vegetariana.
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120 € /Persona
Abbinamento di 4 calici 40,00€/persona
Equilibrio
Sette piatti, sette sguardi sul nuovo mondo di Inkiostro
Salmone · Maialino · Soqquadro · Cappellacci · Pescatrice · Manzo · Shiso
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145 € /Persona
Abbinamento di 6 calici 70€/persona
Inkiostro
l’esperienza più completa e complessa, un viaggio senza tempo nell’immaginario dello Chef tra consistenze e sapori unici,
incluso coperto, acqua e caffè
St. jacques ·Amberjack ·Asparago ·Cod ·Piccione ·Risotto ·Agnello ·Topinambur ·Fromage Blanc
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160 € /Persona
Abbinamento di 8 calici tra vino e bevande 100€/persona
“Luxory”
Una esperienza a tutto tondo all’interno della suggestiva cantina di Inkiostro. Un solo tavolo, un viaggio senza eguali per vivere Inkiostro e
Tavolo riservato in cantina, 10 portate,
aperitivo e Bottiglia di Krug Grande Cuvee
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300 € /Persona